Cara Membuat Ayam Bakar Kecap yang Lezat

Bahan utama :

8 potong daging ayam
1 lemon
2 batang serai, memar
8 daun jeruk
2 sdm Bango Saus Kedelai Manis
½ sdm jus asam
1 sdt garam
½ sendok teh gula
1/2 sdt bubuk lada putih
250 ml air
2 sendok makan minyak sayur

Bumbu halus :

4 siung bawang putih, haluskan
10 bawang merah, haluskan
2 cabai merah keriting
2 cm jahe
2 cm lengkuas
1 sdt garam

Cara membuat :
1.Lumuri ayam dengan jus jeruk nipis dan garam, lalu diamkan selama 15 menit.
2.Panaskan minyak. Tumis bumbu, tambahkan daun jeruk dan serai hingga harum. Tambahkan ayam, aduk sampai berubah warna.
3.Tambahkan Saus Kedelai Manis Bango, bubuk lada putih, gula pasir, air dan asam jawa. Aduk rata, masak sampai matang dan bumbu meresap.
4.Bakar ayam sambil sesekali membalik dan diolesi dengan bumbu sampai harum. Angkat dan sajikan.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

9 Wisata Pantai di Jawa Timur Indah dan Tersembunyi yang Mempesona

Gambar
1. Pantai Kuniran Pacitan teluklove.com Nah, bagi Anda yang tinggal atau sedang menuju daerah Pacitan dan sekitarnya, nampaknya Pantai Kuniran Pacitan ini menjadi hal wajib yang Anda kunjungi. Tepatnya, pantai Kuniran Pacitan ini terletak di Desa Hadiwaro, Kecamatan Ngadirojo. Pantai Kuniran Pacitan ini memiliki keunikan tersendiri, yaitu terdapat sebuah sungai yang menyerupai danau. Apakah Anda bingung? Nah, jadi sungai di kawasan pantai ini ditengahnya ditumbuhi banyak tumbuhan pepohonan, layaknya pula ditengah danau. Selain itu, pantai Kuniran ini juga menyediakan permadani pasir putih yang tentu saja membuat pengunjungnya ingin berlama – lama di tempat ini. namun sangat disayangkan, pantai Kuniran Pacitan ini sangat rawan ombak besar, dan apabila terjadi akan sangat beresiko bagi para pengunjung yang berada di sekitarnya. Maka dari itu, saat ombak sedang naik, tempat ini menjadi sepi dari pengunjung. 2. Pantai Gondo Mayit KSMTour.com Pantai Gondo Mayit m...
Baca selengkapnya

25 Tempat Prewedding di Bali Terindah dan Paling Favorit

Gambar
1. Taman Ujung Karangasem Kalau kamu ingin berfoto prewedding di Bali, mampir saja ke Taman Ujung Karangasem. Lokasi ini juga sering dinamai Taman Ujung Sukasada. Tempat ini mengusung tema khas kerajaan bak negeri dongeng. Kamu yang memang tertarik, bisa mempersiapkan segala keperluan agar sesuai dengan konsep yang kamu kehendaki. Di sana ada banyak spot yang bisa dijadikan lokasi yang keren untuk prewedding. Harga yang ditetapkan adalah Rp 600.000. Jika ingin berfoto di perahu, sewa perahunya hanya Rp 75.000 saja dalam durasi 30 menit. 2. Danau Beratan Selain terkenal sebagai lokasi wisata, Danau Beratan di Bedugul ini juga bisa dijadikan lokasi pengambilan foto prewedding antara kamu dengan pasanganmu. Hawa yang sejuk, pemandangan yang indah, dan pelataran danau yang tenang pasti cocok untuk kamu yang ingin mengambil konsep natural. Saran terbaik untuk mengambil foto prewedding di sana adalah ketika matahari terbit dan usahakan pengambilan foto tidak lebih dari j...
Baca selengkapnya

4 Resep Kue Lumpur Lembut yang Bisa Dinikmati Semua Usia

Gambar
1.Resep Kue Lumpur Kentang Salah satu varian kue lumpur terbuat dari kentang yang teksturnya lembut banget. Penasaran bagaimana cara membuatnya? Resep sederhana ini bisa diterapkan di rumah untuk membantu Anda dalam menyiapkan kue untuk keluarga tercinta. Bahan-Bahan : 500 gram kentang 500 gram tepung terigu 300 gram gula pasir 200 gram margarin 700 ml santan Garam secukupnya Cara Membuat Kue Lumpur Kentang: Langkah pertama dalam membuat kue lumpur adalah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Selanjutnya, kupas dan cucilah kentang sampai bersih. Setelah itu, kukus atau rebuslah kentang tersebut sampai matang. Sambil menunggu kentang matang, cairkan mentega, kemudian dinginkan. Setelah kentang matang, campurkan kentang dengan gula dan diremas-remas sampai gula meleleh. Masukkan margarin yang sudah dicairkan dan aduklah hingga rata. Tambahkan tepung terigu dan santan secara bergantian serta diakhiri dengan tepung. Aduk sampai rata. Panaskan cetakan kue yan...
Baca selengkapnya